گزارش ۲۳ – مورخ ۱۰ ژوئن ۲۰۲۱

نگاهی بر غرب:

منابع در آلمان و فرانسه، از بزرگترین تولید کنندگان لبنیات اتحادیه اروپا، اعتقاد دارند تولید شیر در سال ۲۰۲۱ ممکن است کمی کمتر از سال گذشته باشد. شروع کند ااول سال ۲۰۲۱ به سختی جبران می شود، چرا که همیشه چارک اول، بیشترین تولید کل سال را داشته. با این حال، تولید بالا در برخی دیگر از کشورهای اتحادیه اروپا مانند ایتالیا و ایرلند ممکن است تولید شیر سال ۲۰۲۱ اتحادیه اروپا را به بیشتر از تولید سال ۲۰۲۰ برساند.

اتحادیه اروپا پیشنهاد ممنوعیت عباراتی مانند “کره ای” و “خامه ای” توسط فرآوران غیر لبنی رد کرده تا تبلیغی برای جایگزین های لبنی باشد. این پیشنهاد همچینین مانع استفاده از بسته بندی های مشابه مواد لبنی توسط فرآوران غیر لبنی می شد.

در ۲ ژوئن مشارکت trans pacifics (TPP) در مورد شروع مذاکرات با انگلستان در مورد عضویت در TPP توافق کردند. در ۱۵ ژوئن، نخست وزیرهای استرالیا و انگلستان با هم ملاقات خواهند داشت. احتمال می رود در این ملاقات دو کشور در مورد بستن یک قرارداد تجاری به توافق برسند.

نگاهی بر شرق:

تولید شیر جمهوری چک از ژانویه تا آوریل ۲۰۲۱ نسبت به این بازه در سال گذشته ۳.۸ درصد کاهش داشته. تغییرات تولید محصولات دیگر از ژانویه تا آوریل ۲۰۲۱ بدین ترتیب است: پنیر ۲.۴+ درصد، کره ۸.۴- درصد، شیرخشک کامل ۴.۲+ درصد و شیرخشک کم چرب ۱.۷- درصد.