گزارش ۵۱ – مورخ ۱۷ دسامبر ۲۰۲۰

نگاهی بر غرب:

جو آرام ناشی از تعطیلات بر صنعت لبنیات اروپا برقرار است. بسیاری از تماس ها بی پاسخ می ماند. تماس های کمتری از طریق اسکایپ متصل می شود و سرعت کاهش یافته است.

تولید شیر اروپا از ژانویه تا اکتبر ۲۰۲۰ نسبت به این بازه در سال گذشته ۱.۷ درصد افزایش یافته است. درصد تغییرات این بازه در سال ۲۰۲۰ نسبت به سال ۲۰۱۹ برای تعدادی از کشورهای تولید کننده به این قرار است: آلمان ۰.۵+ درصد، فرانسه ۰.۷+ درصد، هلند ۱.۴+ درصد، ایتالیا ۴.۳+ درصد و ایرلند ۳.۷+ درصد.

تولید پنیر اروپا از ژانویه تا اکتبر ۲۰۲۰ نسبت به این بازه در سال گذشته ۲.۰ درصد افزایش یافته است. درصد تغییرات این بازه در سال ۲۰۲۰ نسبت به سال ۲۰۱۹ برای تعدادی از کشورهای تولید کننده به این قرار است: آلمان ۲.۸+ درصد، فرانسه ۱.۹- درصد، هلند ۴.۳+ درصد، ایتالیا ۱.۹+ درصد و ایرلند ۴.۰+ درصد.

اخیرا مذاکرات میان اتحادیه اروپا و نیوزلند در مورد توافق نامه تجارت آزاد، مرحله نهم را نیز به اتمام رسانده است. انتظار می رود مرحله بعد در چارک اول ۲۰۲۱ برگزار شود. یکی از موضوعات قابل بحث، مقررات مربوط به لبنیات است. طبق گفته منابع اروپایی، نیوزلند معتقد است مقررات مربوط لبنیات باعث می شود شرکای قراردادی اتحادیه اروپا، مانند کانادا و شیلی، در معرض آسیب قرار گیرد.

نگاهی بر شرق:

تولید شیر لهستان از ژانویه تا اکتبر ۲۰۲۰ نسبت به این بازه در سال گذشته ۲.۵ درصد افزایش یافته است. مقایسه تولید محصولات لبنی در این بازه با سال گذشته برابر است با: کره ۸.۲+ درصد، پنیر ۳.۷+ درصد، شیرخشک کم چرب ۶.۴+ درصد، ولی شیرخشک کامل ۱۲.۳- درصد کاهش یافته است.