بازار لبنیات اقیانوسیه در نیمه آگوست ۲۰۱۹

گزارش ۳۳ – مورخ ۱۵ آگوست ۲۰۱۹

استرالیا:

در استرالیای شمالی علوفه موجود، حتی با احتساب مقدار تولید شده در فصل جدید، محدود است. این موضوع باعث شده علوفه از استرالیای جنوبی به این ناحیه منتقل شود. کاشت دوباره علوفه عقب افتاده است. بسیاری از تولیدکنندگان نگران تهیه علوفه با کیفیت خوب هستند.

علوفه در استرالیا جنوبی نیز محدود است. با شروع فصل جدید، علوفه کمی از فصل گذشته باقی مانده. هنوز قطعی نیست که میتوان از علوفه با رطوبت بالا استفاده کرد یا اینکه گرما باعث از بین رفتن سلامت علوفه می گردد. محصولات زراعی در حال جوانه زدن هستند، ولی ظاهرا مشکلاتی در این روند وجود دارد.

استرالیا غربی نیز عرضه محدودی دارد. تقاضا برای صادرات قیمت ها را بالاتر برده و با تقاضای داخلی علوفه رقابت می کند.

نیوزلند:

با وجود حجم کم شیر تولید شده در این فصل، فرآوری لبنیات بهتر از مقدار پیش بینی شده بود، انجام می گردد. بیشتر محصولات لبنی فرآوری شده در فصل جدید، زودتر از تصور برخی خریداران در بازار عرضه شده اند. ناظران لبنی دیگر باور دارند در اواخر تابستان، غیرمعمول نیست که تولید افزایش یابد. تولید به سرعت در حال انجام است. به طور کلی، افزایش تولید باعث غافلگیری بازار شده و روی قیمت تاثیر گذاشته است.

چین مشتری خوبی برای محصولات لبنی نیوزلند است و نگرانی هایی در مورد عرضه مواد لبنی در این فصل وجود دارد. خرید از چین بر قیمت مواد لبنی و قیمت شیر تاثیر می گذارد. نگرانی های ارزی در چین در نیوزلند نیز نگران کننده به حساب می آید. به طور دقیقتر، کاهش رشد اقتصادی در چین برای نیوزلند نگران کننده است. اگر صادرات به چین کاهشی فراتر از حد انتظار داشته باشد، تاثیر گسترده ای در قیمت شیر در سر تا سر نیوزلند خواهد داشت. این موضوع با اینکه هنوز اتفاق نیوفتاده در لیست احتمالات نزدیک قرار دارد.