تعداد بره های نیوزلند در مقایسه با بهار گذشته ۰.۷% کاهش داشته و به ۲۳.۵ میلیون راس رسیده است. با وجود آب و هوای مناسب که نرخ باروری گوسفندان را افزایش داد و به رکورد افزایش ۱۲۹% را شکست، تعداد گوسفندان به دلیل کاهش تعداد گوسفندان جبران شده است.

عرضه کلی صادرات گوشت بره نیوزلند محدودتر شده و پیش بینی می شود مابین اکتبر ۲۰۱۸ و سپتامبر ۲۰۱۹، کشتار گوسفندان به اندازه ۴% کاهش یابد. تعداد گوسفندان ماده نیز کاهش قابل توجهی داشته و هر سال ۱۴% کمتر از سال قبل بوده است. با این حال این تعداد وابسته به قیمت و در دسترس بودن علوفه موجود و قیمت گوشت است.

در حال حاضر قیمت گوشت خریداری شده در مزارع در نیمکره جنوبی در بالاترین حد است.

در ۱۲ ماه اینده انتظار می رود مجموع عرضه جهانی کاهش یابد، درحالیکه تقاضا به احتمال زیاد ثابت مانده یا رشد کمی خواهد داشت. این موضوع به افزایش قیمت جهانی گوشت بره کمک خواهد کرد. با این حال عوامل دیگری هستند که ممکن است موجب کاهش قیمت شوند، برای مثال، اعلامیه منع صادرات گوسفند زنده به خاورمیانه در تابستان نیم کره جنوبی یکی از این عوامل است.