گزارش ۳۳ – مورخ ۱۹ آگوست ۲۰۲۱

استرالیا:

در مراحل ابتدایی فصل تولید شیر استرالیا، کشاورزان تقریبا نسبت به تولید خوشبین بودند. آب و هوای خوب، هزینه های ورودی معقول و قیمت مطلوب خرید شیر در ابتدای فصلبه کشاورزان کمک کره است. با اینکه هنوز اوایل فصل تولید است، تحلیلگران بازار انتظار دارند تولید شیر استرالیا در فصل ۲۰۲۱-۲۲ افزایش داشته باشد. با این حال، افزایش قیمت گوشت گاو ممن است باعث کندتر شدن بازسازی گله ها شود. در حال حاضر، کشاورزان با چالش پیدا کردن تعداد کافی کارگران آموزش دیده مواجه هستند.

دولت استرالیا در جهت کاهش موانع تجاری فنی، مانند آزمایش محصولات،  تاریخ انقضا و برچسب زنی محصولات، به صنعت لبنیات بودجه اعطا کرده است. دولت و سهام صنایع در تلاشند با این بودجه فرصت های موجود در تجارت با آسیا جنوب شرقی را گسترش دهند.

صادرات شیر استرالیا از جولای ۲۰۲۰ تا ژوئن ۲۰۲۱ برابر با ۲۸۰۲۲۴ تن بوده که نسبت به این بازه در سال گذشته ۱۴.۸ درصد افزایش داشته است.

صادرات شیر فله و بسته بندی شده از استرالیا از ژانویه تا ژوئن ۲۰۲۱ برابر با ۱۲۸۰۰۰ تن بوده که ۱۳.۸ درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته. مقاصد اصلی صادرات در این بازه، حجم و درصد تغییر نسبت به سال گذشته برابر اند با: چین ۵۸۲۴۱ تن و ۴۳.۳۹+ درصد، سنگاپور ۲۳۹۳۷ تن و ۱.۱۴+ درصد و مالزی ۱۱۰۰۹ تن و ۴.۱۴- درصد.

نیوزلند:

ناظران لبنی نیوزلند درحال دریافت مدل تقریبی فصل تولید شیر ۲۰۲۱-۲۲ هستند. کشاورزان در جزیره شمالی اعتقاد دارند تولید شیر بیشتر از سال گذشته خواهد بود. گاوها و مراتع هر دو در شرایط خوبی هستند. تا به حال آب و هوا برای رشد مراتع و راحتی گاو ها خوب بوده، با این حال کشاورزان می دانند که سرد شدن هوا می تواند جلوی برداشت شیر را بگیرد. در جزیره جنوبی، وضعیت مراتع متوسط است، ولی با فرا رسیدن تاریخ به دنیا آمدن گوساله ها، هنوز مشخص نیست تولید شیر در آینده چگونه خواهد بود.

با افزایش مبتلایان به نوع دلتا کووید، نگرانی ها در مورد تاثیر بالقوه آن بر بازار لبنیات شدت گرفته. بار دیگر نیوزلند، قرنطینه سطح ۴ اجرا شده که بالاترین سطح به حساب می آید. شیوع بیماری در آسیا جنوب شرقی منجر به قرنطینه های محلی شده. انتظار می رود شیوع تازه بیماری و اقدامات ایمنی بهداشتی مانع از تقاضا و توزیع لبنیات شود، ولی مشخص نیست این تاثیرات تا چه حد خواهد بود. آخرین باری که نیوزلند وارد سطح ۴ قرنطینه شد، فصل تولید ۲۰۲۰-۲۱ بود و تولید شیر کاهش یافت.

مسئولیت تجاری از نیوزلند و انگلستان در حال کار بر روی توافقنامه تجارت آزاد بین دو کشور هستند. هدف اصلی این مذاکرات، توافقنامه مشابه توافقنامه میان استرالیا و انگلستان است که اخیرا تصویب شده. ان توافقنامه به عنوان هدف نهایی، تعرفه ها را حذف می کند. با اینکه ممکن است چند ماه تا تصویب توافقنامه طول بکشد، هر دو طرف اظهار کردند مذاکرات امیدوار کننده به نظر می رسد.