گزارش ۵۱ – مورخ ۱۷ دسامبر ۲۰۲۰

بازه قیمت کره در اروپا غربی متفاوت است. مینیمم بازه قیمت افزایش یافته و ماکزیمم بازه کمتر شده است. تعدادی از کارخانه های خصوصی توانستند قیمت کره در بازه قیمت برای مشتریان مختلف افزایش دهند و بیشترین قیمت این بازه کمی کاهش داشته است. با نگاهی به جلو در می یابیم در هفته های آبنده بیشترین جابه جایی قیمت رو به بالا خواهد بود.

به نظر می رسد بیشتر کارخانه های فرانسه بر مینیمم بازه قیمت مسلط شده اند. بیشترین قیمت کره در بلژیک و سپس آلمان، ایتالیا و هلند گزارش شده است. برخی از کارخانه هایی که قیمت گذاریشان محدود به بازه قیمت بود، در این دوره قیمت فروش را افزایش دادند. قیمت بازه روغن کره نیز مختلف است.

فروش کره در تعطیلات ماه دسامبر در خرده فروشی ها همچنان بالاست و در آلمان به علت افزایش تبلیغات بیش از پیش تقویت شده است. فرآوران تمرکز خود را  تا جای ممکن بر روی کره بسته بندی شده گذاشته اند. تولید شیر به آرامی در حال افزایش است و در حفظ برنامه تولید کره به کارخانه ها کمک می کند.

اروپا غربی، کره ۸۲% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار/تن:              ۳۹۲۵-۴۱۵۰

اروپا غربی، کره ۹۹% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار/تن:              ۴۷۵۰-۴۹۲۵

اطلاعاتی بر اساس منابع ثانویه:

تولید کره اتحادیه اروپا از ژانویه تا اکتبر ۲۰۲۰ نسبت به این بازه در سال ۲۰۱۹، ۱.۹ درصد افزایش یافته است. برخی از تولید کنندگان و درصد تغییر از ژانویه تا اکتبر ۲۰۲۰ در مقایسه با سال گذشته برابر است با: آلمان ۰.۸+ درصد، فرانسه ۰.۶+ درصد، هلند ۷.۸- درصد و ایرلند ۴.۲+ درصد.