گزارش ۳ – مورخ ۱۶ ژانویه ۲۰۲۰

قیمت کره افزایش یافته. بیشترین قیمت متعلق به فرانسه، و بعد از آن آلمان، بلژیک و هلند است. فرآوران مایل به افزایش قیمت بیشتر هستند. قیمت متوسط در بازار لبنیات در ابتدای ژانویه ۲۰۱۹، ۵.۰۶۰ دلار بود ولی تا ماه آگوست ۳.۹۲۴ دلار کاهش یافت. قیمت فعلی روغن کره متفاوت است.

خرده فروشی کره فعال است و به افزایش قیمت کمک می کند. به عقیده بعضی از ناظران، فعالیت غیر معمول خرده فروشان کره نتیجه عملکرد خریدارانی است که به امید قیمت های کمتر، در ابتدای سال خرید نکردند. نتیجه برعکس اتفاق افتاد. تقاضا برای کره بسته بندی شده در اروپا غربی در انتهای ۲۰۱۹ و زمان تعطیلات، افزایش داشته. آماده کردن سفارشات فرآوران کره را به خود مشغول کرده. تقاضا فعلی ابتدای ژانویه در مقایسه با سالهای گذشته بسیار خوب به نظرمی رسد.

تقاضا برای کره فله ای نیز بسیار بالاست. این تقاضا منحصرا متعلق به تاجران است، نه مشتری های نهایی. تمایل به صادرات تا به این جا کند بوده. برخی از ناظران باور دارند ذخایر کره تا انتهای ۲۰۱۹ تا حد زیادی کاهش یافته و تحویل سفارشات بیشتر از تولید فعلی انجام میگیرد.

اروپا غربی، کره ۸۲% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار بر تن:              ۴۲۰۰-۳۹۵۰

اروپا غربی، کره ۹۹% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار بر تن:              ۵۳۲۵-۴۸۵۰