گزارش ۳ – مورخ ۱۶ ژانویه ۲۰۱۹

استرالیا

نواحی جنوبی و مرکزی استرالیا همچنان از دمای بالا در طول روز رنج می برند که به بیش از ۱۰۰ درجه فارنهایت رسیده است. در برخی از مناطق دما به نزدیکی ۱۱۶ درجه رسیده است. گاوها و مراتع از این وضعیت رنج می برند. قسمت وسیعی از استرالیای غربی دمایی بالا در حد ۸۰ درجه دارند. گرما مشخصا تاثیر بسیار زیادی بر تولید شیر گذاشته مخصوصا در کشوری که این فصل را با نتایج تولید ناامید کننده ای آغاز کرده بود. بیشتر لبنیات تولیدی در یک چهارم ابتدایی فروخته شده اند. تولید نا امید کننده شیر برنامه فرآوران را دچار مشکل کرده است.

طبق اعلان لبنیات استرالیا، چین بزرگترین بازار برای لبنیات صادر شده استرالیاست. مشخص شده شیرخشک نوزادان که به چین صادر می شود، با ارزش ترین محصول صادراتی به نسبت بازارهای دیگر است.

صادرات شیرخشک نوزادان از استرالیا از ژانویه تا نوامبر ۲۰۱۸ ۵۱.۶ درصد نسبت به همین بازه زمانی در سال ۲۰۱۷ افزایش داشته است. صادرات به چین کمی بیش از هشت برابر مجموع صادرات به نه مقصد بعدی است. جدول زیر بزرگترین مقاصد صادراتی و مقایسه درصد تغییرات آن ها از ژانویه تا نوامبر ۲۰۱۸ را نشان می دهد.

درصد تغییرات

مقصد                                     ژانویه تا نوامبر ۲۰۱۷/۲۰۱۸

چین                                                       ۶۸.۰+

تایوان                                                    ۱۰۹.۰+

هنگ کنگ                                                ۵۲.۲-

کره جنوبی                                              ۱۵۵.۰+

نیوزلند

دما در جزایر شمالی و جنوبی در طول روز به حداکثر ۷۰ تا ۸۰ درجه فارنهایت زسیده است. تولید شیر همچنان با قدرت انجام می شود. تولید در اوایل سال جدید بازار لبنیات و فعالیت های تجاری را به روز کرده است. فرآوران به سختی تلاش می کنند تا مطمئن شوند ذخایر فصل های کم محصول تا ماه های ژوئن، جولای و آگوست کافی است و بتوانند فرصت های فروش خوب را قطعی کنند. انتظار می رود این فصل تولید شیر بالایی در نیوزلند داشته باشد.

این ماه نیز یکی دیگر از توافق های کاهش تعرفه وارد شده بر صادرات لبنیات از نیوزلند به چین بر طبق توافق نامه تجارت آزاد بین این دو کشور در سال ۲۰۰۸، رقم خورد.