گزارش ۲۷ – مورخ ۸ جولای ۲۰۲۱

بازه قیمت کره در اروپای غربی کاهش یافته. . مینیمم قیمت روغن کره افزایش و ماکزیمم قیمت ثابت مانده است.

کره در بسیاری از کشورها هر هفته دچار کاهش قیمت شده است. قیمت کره فرانسه در هر دو انتهای بازه بالا باقی مانده است. برخی از فرآروان کره فرانسه همچنان از جانب برخی از خریداران خاص خود، به قیمت مورد نظر دست پیدا می کنند. قیمت کره در بلژیک، آلمان و هلند رو به کاهش است.

انتظار می رود تا پایان سال ۲۰۲۱، شیر بیشتری به سمت تولید کره و شیرخشک کم چرب هدایت شود. این موضوع باعث شده خریداران تمایلی به پرداخت در سطح قیمت های اخیر نداشته باشند. با آغاز تعطیلات خریداران، فروش کره کندتر شده. بیشتر خریداران ذخیره کافی دارند. تمایل به صادرات باثبات و با حجم درخواستی محدودی هستند.

انتظار می رود طبیعت کندتر بازار کره، حداقل در ماه جولای همچنان تدام داشته باشد و اکثر خریداران و فروشندگان با این موضوع مشکلی ندارند.

اروپای غربی، کره ۸۲% چربی، قیمت در بنادر مبدا:

رنج قیمت – دلار/تن:              ۴۹۷۵ – ۴۴۷۵

اروپای غربی، کره ۹۹% چربی، قیمت در بنادر مبدا:

رنج قیمت – دلار/تن:              ۶۴۰۰ – ۵۳۲۵