USDA: اخبار کره و روغن کره اروپا در ابتدای ژوئن ۲۰۲۰

گزارش ۲۳ – مورخ ۴ ژوئن ۲۰۲۰

قیمت کره اروپا غربی افزایش یافته و قیمت ها در هر کشور متفاوتند. بیشترین قیمت متعلق به آلمان و بعد ایتالیا، هلند و فرانسه است. قیمت روغن کره کمی پایین تر است که کاهش صادرات یکی از دلایل آنست.

تقاضا برای کره بسته بندی شده اروپا بالاست. در آلمان در دو هفته گذشته، تعطیلات مذهبی به همراه تسهیل محدودیت های کووید ۱۹، به رستوران های زیادی اجازه بازگشایی داده است و بسیاری از افراد به به غذا خوردن در رستوران ها تشویق کرده است. به همین علت پر کردن ذخایر انبارها ضروری است. از میان همه محصولات لبنی، کره بیشترین تقاضا را دارد. اخیرا کره منتقل شده از ایرلند به آلمان بیشتر از حد معمول بوده که در پاسخ به افزایش تقاضا در آلمان کمک کرده است.

تقاضا برای کره فله نیز بالاست. اخیرا، افزایش قیمت کره بستن قرارداد برای اواخر سال ۲۰۲۰ را کندتر کرده است. خریداران امیدوارند قبل از بستن قرارداد، قیمت ها کاهش یابد.

درخواست برای ذخایر کمکی خصوصی (PSA) کره در هفته چهارم اجرای این برنامه، از ۲۵ تا ۳۱ می ۲۰۲۰، در مجموع به ۵۷۸۴ تن رسیده است. در ۴ هفته اجرای این طرح، درخواست برای این ذخایر هر هفته کاهش داشته است. مجموع کره موجود در این ذخایر برابر با ۳۶۸۱۹ تن است.

اروپا غربی، کره ۸۲% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار بر تن:              ۲۸۷۵-۲۵۰۰

اروپا غربی، کره ۹۹% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار بر تن:              ۳۹۷۵-۳۰۷۵