USDA: اخبار لبنیات اقیانوسیه در ابتدای می ۲۰۲۰
گزارش ۱۹ – مورخ ۷ می ۲۰۲۰
استرالیا:
تولید شیر استرالیا از جولای ۲۰۱۹ تا مارس ۲۰۲۰ نسبت به همین بازه در سال گذشته ۱.۸ درصد کاهش یافت. تولید شیر مارس ۲۰۲۰ برابر با ۶۴۳.۳ میلیون لیتر بوده که ۷.۱ درصد بیشتر از مارس ۲۰۱۹ بوده است. داده های دقیقتر در جدول زیر نشان داده شده است.
تولید شیر، چربی شیر و پروتئین استرالیا
میلیون درصد تغییر درصد
ایالت لیتر نسبت به سال گذشته چربی شیر پروتئین
نیو ساوت ویلز ۷۹۸.۲ ۵.۰- ۴.۰۹ ۳.۳۳
ویکتوریا ۴۴۲۷.۴ ۱.۲- ۴.۵۷ ۳.۵۶
کویینزلند ۲۴۲.۰ ۱۲.۷- ۴.۰۴ ۳.۳۱
استرالیا جنوبی ۳۷۱.۶ ۳.۷- ۴.۰۵ ۳.۳۹
استرالیا غربی ۲۷۵.۸ ۳.۹- ۴.۰۷ ۳.۲۲
تاسمانی ۷۵۹.۱ ۴.۲+ ۴.۶۷ ۳.۷۳
استرالیا(مجموع) ۶۸۷۴.۲ ۱.۸- ۴.۴۴* ۳.۵۲**
*۰.۱+ درصد افزایش نسبت به سال گذشته
**۲.۶+ درصد افزایش نسبت به سال گذشته
نیوزلند:
نیوزلند در حال فاصله گرفتن از محدودیت های وضع شده در زمان کووید-۱۹ است. به گفته منابع، از اواسط هفته گذشته، محدودیت ها سبک تر شده اند. بسیاری از رستوران ها و فست فودها در بخش ارسال غذا فعال هستند، ولی هنوز سرویس دهی در داخل رستوران ها امکان پذیر نیست. در هفته آینده، تصمیم برای برداشتن محدودیت ها گرفته می شود. نیوزلند طی دو روز گذشته مورد ابتلای جدیدی نداشته است.
آب و هوا هنوز بسیار خشک است. قسمتی از نیوزلند در طی روزهای گذشته کمی بارش داشته ولی سطح رطوبت خاک تغییر چندانی نداشته و هنوز به حالت معمول این زمان از سال نرسیده است. زمین سبزتر به نظر می رسد و چمن بیشتری روییده است. به عقیده برخی از ناظران، روند تولید شیر در ماه آوریل کاهشی بوده و انتظار می رود با ادامه این فصل، تولید به حالت عادی بازگردد و مانند سال گذشته یا کمی بیشتر شود. کارخانه های فرآوری به دلیل تداوم فاصله گذاری اجتماعی، احتمالا نتوانند از ظرفیت کامل خود استفاده کنند.
