گزارش ۴۷ – مورخ ۲۱ نوامبر ۲۰۱۹

قیمت کره در اروپا متفاوت است. مینیمم بازه قیمت افزایش یافته و به این معنی است که تقاضا افزایش داشته. ماکزیمم قیمت کاهش یافته که به معنی آنست که خریداران آماده خرید کره هستند و منبع تولید کره برایشان مهم نیست. بیشترین قیمت متعلق به آلمان و پس از آن فرانسه، هلند و ایتالیاست. قیمت روغن کره کاهش یافته است.

کره گیری برای تقاضای خرده فروشی در تعطیلات از پیک تولید هم گذشته. برخی از نانوایان در دقیقه آخر سفارش ثبت می کنند. . قیمت فعلی خامه بسیار بالاست بنابراین فرآوران تمایل دارند پاسخ گوی سفارشات کره هستند.. تمایل به خربد برای چارک اول ۲۰۲۰ بالاست. تمایل به صادرات نیز افزایش یافته. اکثر فرآوران یقین دارند پاسخ گویی به قراردادهای  صادرات جدید نیز امکان پذیر است.

اروپا غربی، کره ۸۲% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار بر تن:        ۴.۱۲۵-۳.۹۲۵

اروپا غربی، کره ۹۹% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار بر تن:        ۵.۴۰۰-۴۸۵۰

اطلاعاتی بر اساس منابع ثانویه:

تولید کره اروپا از ژانویه تا سپتامبر امسال ۷/۳ درصد افزایش داشته. در میان کشورها، تولید در آلمان، ۶/۳ درصد افزایش، فرانسه ۴/۱ درصد کاهش، هلند ۳/۱ درصد کاهش، انگلستان ۷/۲۶ درصد افزایش و ایرلند ۳/۱۰ درصد افزایش داشته اند.

صادرات کره از ژانویه تا سپتامبر امسال، ۱۲۳.۹۸۱ تن بوده که نسبت به همبن بازه در سال گذشته ۲۸ درصد افزایش داشته. در میان سه مقصد مهم صادرات، درصد تغییرات به این صورت بوده اند: ایالات متحده ۳۳+ درصد، چین ۲۶+ درصد و ژاپن ۵۵+ درصد.