بازار کره و روغن کره اقیانوسیه در ابتدای نوامبر ۲۰۱۹

گزارش ۴۵ مورخ ۷ نوامبر ۲۰۱۹

قیمت کره در اقیانوسیه ثابت است. خریداران و فرآوران انتظار افزایش قیمت کره را دارند. تقاضا برای کره بالاست. ناظران اظهار داشتند با رد شدن از پیک تولید فصلی شیر در نیوزلند، حجم تولیدی شیر کاهش میابد. کره گیری در نیوزلند تا حد امکان در حال انجام است، ولی در بعضی از موارد خامه به جای کره گیری، صرف تولید شیرخشک می شود. با اینکه استرالیا بعد از نیوزلند در مقام دوم تولید کره قرار دارد، کاهش تولید شیر از جولای تا سپتامبر در استرالیا در ذهن خریداران و فرآوران لبنیات باقی مانده است.

در نهایت، فرآوران به فکر پر کردن ذخایر برای ماه های بعد، که تولید ککره کاهش می یابد، هستند. چرا که این موضوع به معنی آنست که شیر و خامه محدودتری در دسترس است. این موضوع باعث ثابت ماندن قیمت های فعلی شده است.

اقیانوسیه کره ۸۲% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار بر تن:              ۴۲۵۰-۴۰۷۵

اطلاعاتی بر اساس منابع ثانویه:

در رویداد GDT 247 مورخ ۵ نوامبر، قیمت قراردادی کره ۴۱۱۷ دلار بود که ۰.۲ درصد افزایش یاقته. قرارداد دسامبر ۴۲۴۷ دلار است که ۰.۸ درصد افزایش داشته است.

صادرات کره نیوزلند از ژانویه تا سپتامبر ۲۰۱۹، ۳۲۷۰۰۰ تن بوده که ۳.۴ درصد نسبت به ژانویه تا سپتامبر سال ۲۰۱۸ کاهش یافته است.