نگاهی بر بازار کره و روغن کره اقیانوسیه در ابتدای ژوئن ۲۰۱۹

گزارش ۲۳ – مورخ ۶ ژوئن ۲۰۱۹

قیمت کره اقیانوسیه کاهش یافته است. در نگاه اول، کاهش قیمت کره در فصل تولید شیر برای ناظران عجیب به نظر می رسد. در مشاهدات و بحث های اخیر به این نتیجه رسیده اند که موجود بودن شیر، بیشتر از حد انتظار بوده است.

این موضوع، قیمت کره اقیانوسیه را به قیمت کره در اروپا، که کره برای بازار صادرات در دسترس است،  نزدیک تر می کند. همچنین فروش در بازارهای اقیانوسیه بیشتر از فرآوران، از جانب تاجران و واسطه ها صورت میگیرد، بنابراین ذخایر مورد استفاده مربوط به تولید فعلی نیستند. حجم تولید کره در این بازه زمانی کمی کمتر از حد معمول است.

اقیانوسیه، کره ۸۲% چربی، قیمت در بنادر مبدا

رنج قیمت – دلار بر تن:              ۵۲۵۰-۴۸۲۵

اطلاعاتی بر اساس منابع ثانویه:

داده های تولید کره استرالیا از جولای ۲۰۱۸ تا مارس ۲۰۱۹ موجود است. تولید فصلی در ماه مارس ۲۸.۰ درصد کاهش داشته. در رویداد GDT 237 مورخ ۴ ژوئن، قیمت قراردادی کره ۴۸۰۵ دلار اعلام شد که ۱۰.۳ درصد کاهش داشته. قرارداد جولای ۵۲۳۰ دلار بوده که ۶.۶ درصد کاهش داشته است.