نگاهی بر بازار کره و روغن کره اروپا در نیمه اول ژانویه ۲۰۱۹
گزارش ۱ – مورخ ۳ ژانویه ۲۰۱۹
کره و روغن کره:
قیمت کره و روغن کره در اروپا در پی بازاری محدود متعادل بوده و بسیاری از ادارات نتوانسته اند در زمان تعطیلات، تمام نیروهای خود را جمع آوری کننند. قیمت کره در اسلوواکی و جمهوری چک در بالاترین حد است. قیمت در آلمان، لهستان، ایرلند، ایتالیا و هلند ثبات بیشتری دارد.
اواخر سال ۲۰۱۸ زمان خوبی برای بازبینی قیمت ها در ۵ سال اخیر است. اطلاعات زیر بیشترین و کمترین حد قیمت سالیانه لبنیات در ۵ سال اخیر را نمایش میدهد. کمترین قیمت این دوره، ۴.۷۲۵ دلار و متعلق به کمترین حد ۲۰۱۸ است. بیشترین قیمت، ۵.۲۵۰ دلار از بیشترین قیمت سال کمتر۲۰۱۸ است، ولی بیشتر از ماکزیمم قیمت ها در ۵ سال اخیر است.
کره اروپای غرب
دلار آمریکا بر تن – قیمت در بنادرمبدا
سال رنج قیمت
۲۰۱۴ ۵.۸۵۰ – ۳.۳۵۰
۲۰۱۵ ۳.۹۷۵ – ۲.۶۲۵
۲۰۱۶ ۴.۸۰۰ – ۲.۴۵۰
۲۰۱۷ ۸.۴۰۰ – ۴.۱۲۵
۲۰۱۸ ۷.۳۰۰ – ۴.۷۲۵
*قیمت ها بر طبق اخبار لبنیات بای ویکلی منتشر شده اند
فروش آخر دسامبر کره در اروپای غربی به صورت پویا بوده است. فرآوران قادر به پاسخگویی به تقاضا بوده اند و ذخایر متناسب است. قرارداد کره برای یک چهارم ابتدایی ۲۰۱۹ کمی افزایش قیکت نسبت به حال را نشان داده و خریداران و فروشندگان به دلیل تفاوت در قیمت ها انگیزه کمی برای بستن قرارداد در یک چهارم دوم سال را دارند.
به روغن کره می رسیم. بیشترین و کمترین حد قیمت گذاری سالیانه در ۵ سال گذشته بیه این صورت است:
روغن کره اروپای غربی
دلار آمریکا بر تن – قیمت در بنادر مبدا
سال رنج قیمت
۲۰۱۴ ۶.۹۰۰ – ۴.۰۲۵
۲۰۱۵ ۴.۶۲۵ – ۳.۱۵۰
۲۰۱۶ ۵.۳۰۰ – ۳.۴۵۰
۲۰۱۷ ۹.۴۰۰ – ۴.۳۰۰
۲۰۱۸ ۸.۸۷۵ – ۵.۹۵۰
*قیمت ها بر طبق اخبار لبنیات بای ویکلی منتشر شده اند.
اروپای غربی، ۸۲% چربی، قیمت در بنادر مبدا
رنج قیمت دلار بر تن ۵.۲۵۰ – ۴.۷۲۵
اروپای غربی، ۹۹% چربی، قیمت در بنادر مبدا
رنج قیمت دلار برتن ۶.۹۷۵ – ۶.۸۲۵
